Μαστιχόδεντρα: Σύγχρονες τεχνικές πολλαπλασιασμού και καλλιέργειας

Σύντομη περιγραφή

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Εργαστήριο Ανθοκομίας, του Τμήματος Γεωπονίας, του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου. Η επιστημονική ομάδα πλαισιώνεται από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, συντονιστής των οποίων είναι ο Επίκουρος Καθηγητής κ. Στέφανος Χατζηλαζάρου.

Το προτεινόμενο πρόγραμμα κατάρτισης για τον πολλαπλασιασμό – καλλιέργεια των μαστιχόδεντρων, θα προετοιμάσει δύο ομάδες 24 νέων, οι οποίοι θα εξελιχθούν σε καταρτισμένους μαστιχοπαραγωγούς. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι εκπαιδευόμενοι θα αποτελέσουν τους νέους ηγέτες στο επάγγελμα και θα μπορούν να υποστηρίξουν τον πολλαπλασιασμό και την καλλιέργεια των μαστιχόδεντρων, εφαρμόζοντας τόσο τα αποτελέσματα μελετών, όσο και τις βέλτιστες πρακτικές που εφαρμόζονται διεθνώς και σε άλλα συγγενικά είδη.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί 120 ώρες, εκ των οποίων οι 90 ώρες είναι θεωρία και οι 30 ώρες είναι πρακτική άσκηση στον πολλαπλασιασμό.

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Σκοπός Προγράμματος

Ο βασικός στόχος του προγράμματος, είναι να αποτελέσει ένα καλό σημείο εκκίνησης για τους νέους μαστιχοπαραγωγούς, οι οποίοι θα μπορέσουν στη συνέχεια να ασκήσουν με επιτυχία και να εξελίξουν τη δραστηριότητά τους.

Σε ποιους απευθύνεται

Οι συμμετέχοντες θα πρέπει:

• να είναι ηλικίας 18-40 ετών (ή 41-55 εφόσον δεν συμπληρωθεί η προηγούμενη ομάδα)
• να είναι μέλη της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου
• να είναι πρόθυμοι να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα κατάρτισης (τουλάχιστον 90% παρουσία) και να ενδιαφέρονται για την καλλιέργεια της μαστίχας.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

• Πολλαπλασιασμός μαστιχόδεντρων
• Βιοποικιλότητα - Βιολογική και ολοκληρωμένη γεωργία - Βιώσιμη ανάπτυξη
• Ασθένειες μαστιχόδεντρων - αντιμετώπιση
• Φαρμακευτικές ιδιότητες και μηχανισμοί βιοσύνθεσης μαστίχας
• Μοριακός έλεγχος προϊόντων μαστίχας
• Χρήσεις φυτικών βιοδιεγερτικών – λίπανση - μυκόρριζες
• Μέθοδοι διαχείρισης ζιζανίων σε καλλιέργειες μαστίχας
• Καινοτόμες στρατηγικές μάρκετινγκ - χρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση - ενίσχυση της συνεργατικής κουλτούρας

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2021-22

• Χίος

Διάρκεια δράσης

• 14 μήνες (έναρξη Οκτώβριος 2021, λήξη Νοέμβρης 2022)

Η παρουσία είναι υποχρεωτική. Εάν δεν είναι δυνατή ή δια ζώσης εκπαίδευση, τα μαθήματα θα γίνουν μέσω διαδικτύου. Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται από 2 ως 4 ημέρες κάθε μήνα, ενώ τους μήνες Αύγουστος και Σεπτέμβριο δεν θα υλοποιηθούν μαθήματα και δράσεις (ώστε να διευκολυνθούν οι παράγωγοι στη συλλογή της μαστίχας) όπως και τους μήνες Δεκέμβριο, Ιανουάριο και Φεβρουάριο (λόγω του covid-19).

Υποβολή αιτήσεων

Αίτηση Συμμετοχής θα γίνονται δεκτές κατά προτεραιότητα από υποψηφίους ηλικίας μέχρι 40 ετών (ή 41-55 εφόσον δεν συμπληρωθεί η προηγούμενη ηλικιακή ομάδα)

Καταληκτική ημερομηνία υποβολής αιτήσεων: 15 Σεπτεμβρίου 2021

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα:

Στέφανος Κώστας
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
τηλ: 2310991775
email: sdserty@gmail.com

Περισσότερες πληροφορίες για τον οργανισμό ''Νέα Γεωργία Νέα Γενιά'':
Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Associate
τηλ: 2106917986
email: kalliopi@generationag.org

Ιστοσελίδα Προγράμματος: εδώ